Piatti tipici portoghesi

Piatti tipici portoghesi nel post a cura di Viaggi in Europa La cucina del Portogallo è stata influenzata dalla posizione geografica di questo Paese: al confine con la Spagna e affacciato sull’Oceano Atlantico. Il pesce è il grande favorito nelle tavole portoghesi, ma affacciandosi anche sul territorio dell’entroterra, la cucina vanta anche specialità di carne. […]

Piatti tipici ungheresi

Piatti tipici ungheresi: i più famosi da assaggiare durante un viaggio in Ungheria, nel post a cura di Viaggi in Europa La cucina ungherese è intensa, speziata, sostanziosa e profondamente legata alla tradizione contadina dell’Europa centrale. Paprika, carne, cipolle, patate, cavoli, panna acida e impasti semplici sono alla base di molte delle ricette più conosciute […]

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